السلطة الآيطالية

هاي ليوم معنا السلطة الآيطالية كتير طيبة وسهلة
ونبدئ بل مفادير

المقادير
1: أربع ورقات من الخس 2: حبتاً من الطماطم
[color:d3b3="royalblue3: حبتاً من الخيار 4: حبة صغيرة من البصل
5: فص ثوم واحد
6: شمدر أحمر يوجد طازج ويوجد معلب حسب الرغبة وأذا كان طازج يلزمه السلق
7: عصير الليمون حسب الرغبة مع خمسة اوراق من النعناع ومقدار ثلاثة معالق زيت زيتون و 100 غرام زيتون أسود شرائح
طريقة التحضير
المدة للتحضير ما بين ( 15ألى 25 ) حسب شطارت الصبايا وستات البيت
أول شيئ
يقطع ورق الخس ألى شرائح صغيرة ثم الطامطم تقطع برضو إلى شرائح ربع دائرة
ويقطع حبت الخيار بل نصف ثم نقطعها إلى شرائح أما البصل يقع إلى أربع أرباع
وتقطع شرائح الثوم حسب الرغبة أما مفروم أو مهروس أما الشمندر يقطع إلى مربعات
صغيرة ويضع النعنع على حاله كامل الوراقة ثم نقلب جميع هذه المكونات مع بعضها
ثم يوضع في طبق التقديم ويضاف على الوجه عصير اليمون حسب الرغبة وزيت الزيتون
وتزين بل زيتون الأسود الشرائح